Hier können Sie nachlesen wie der Klosterhof entstanden ist !

Eingang
 
15091509

Das Anwesen wird von Kunneke Melchers aus Oldenburg an den Grafen Johann V. von Oldenburg verkauft.

 
18501850
Nach der Bauernbefreiung bleibt der Hof im Besitz der Familie Schumacher.
 
19681968

Die Landwirtschaft wurde aufgegeben und unter Beibehaltung des alten Gebäude-bestandes (Bauernhaus, Scheune, Back- und Brauspeicher) in eine alt-ammerländisches Restaurant umgewandelt. Nach der Eintragung von 1305 wurde das Restaurant "Klosterhof Aue" benannt.

 
19741974

Nach einem schweren Brandunglück wurde der Klosterhof im alten Stil neu erbaut. Das mächtige Eichen-Ständerwerk hat den Brand gut überstanden.
In den originalgetreu renovierten, klimatisierten Räumen finden Sie viel Mittelalterliches: Eichengebälk, Möbel, Werkzeuge, Webstuhl, Krüge und Hausgeräte aus dem 14. Jahrhundert, zum großen Teil von Ausgrabungen aus den letzten Jahren.

 
19751975

Die Bewirtschaftung des Klosterhofes wurde von der Familie Gerd zur Brügge übernommen bis 2008.

 
20082008

Die Bewirtschaftung des Klosterhofes wird von der Familie von Bothmer übernommen

Auszüge aus der Chronik des "Klosterhof Aue"
13001300

Nach archäologischen Untersuchungen hat der Hof bereits zu dieser Zeit an seiner jetzigen Stelle gestanden.

13051305

Das Dorf Aue wird erstmalig urkundlich in einem Güterverzeichnis des Klosters zu Rastede, von dem aus der Hof gegründet wurde, erwähnt.

14001400

Der Hof wurde an den Ritter "Borges de Melker vel Oldenborck" zu Lehen gegeben